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Ristorante Sala interna
Ristorante Sala esterna
Il nostro ristorante offre piatti tipici e specialità del salento, qualità garantita dal marchio Ecolabel
La cura del particolare anche a tavola – Il nostro primo obiettivo è dare all’ospite tutta la cura e l’attenzione di cui necessita per vivere una vacanza esclusiva nel Salento.Il Ristorante del Resort “Giardino dei Pini” riassume in sé tutta la nostra dedizione e l’esclusività dell’intero albergo e resort. Nella serenità di un pasto mai veloce. Nella certezza di prodotti scelti e di servizi attenti al territorio perché l’albergo e resort aderisce al Consorzio Ecolabel. Nell’adeguato servizio ai tavoli perché tutti gli spazi sono stati ideati per una migliore gestione delle sale. Per noi, un’ottima Vacanza non può prescindere da un’ottima Tavola.
Per queste ragioni, i nostri chef preparano le specialità tipiche del Salento, coniugandole con il gusto e le ragioni della cucina moderna.
I nostri ospiti scelgono così l’eleganza della sala interna, i suoi ambienti riservati anche per le cerimonie più discrete. Oppure la “Sala dei Pini”, inserita nella caratteristica Pineta dell'Hotel e Resort. Una sala riscaldata d’inverno e fresca d’estate per un pranzo o una cena nel pieno della natura del Salento. Il Ristorante “Giardino dei Pini” apre le porte agli amanti della buona cucina e dei migliori vini regionali. Perché nel Salento il relax ha sempre il suo posto a Tavola.